Maitolaiturin Kyllikit: Suuri talvijuomatesti

13.12.2012 07:08

Talven pakkaskausi rantautui Sydän-Hämeen seutuville juuri parahiksi joulukuun alkuun. Lunta tuli tupaan ja porstuaan, kelkat ja sukset kaivettiin varaston uumenista ja talven paras ulkoilmakausi saattoi alkaa.

Toisaalta jo jonkin aikaa on ollut käynnissä toinenkin harrastuskausi, nimittäin viltin alla fiilistelijät virittelevät takkoihin tulia ja sytyttelevät kynttilöitä hyvän kirjan parissa.

Ulkoilmaihmisiä ja vilttifiilistelijöitä yhdistää talvella ainakin yksi asia; mukillinen kuumaa juomaa. Lämmikkeenä, tunnelman tuojana, loistavana makunautintona.

Kauppojen ja Alkon valikoimissa on nykyään mukava määrä erilaisia juomavaihtoehtoja erilaisiin tarkoituksiin, alkoholillisia ja alkoholittomia. Perinteisen glögin rinnalle on tullut uusia erikoisglögejä ja niitä haastamaan on kehitelty erilaisia talvijuomanimikettä kantavia juomasekoituksia.

Maitolaiturin Kyllikit tunnistavat itsestään molemmat edellä kuvatut ihmistyypit. Kyllikit viihtyvät niin suksilla kuin pulkkamäessäkin, mutta illan tullen loikoillaan sohvalla takkatulen loimussa kutimien tai kirjan parissa. Ohessa kuluu tietenkin iso mukillinen kuumaa teetä tai glögiä. Otetaan rennosti kaikki hyvä talvesta irti!

 

Toisen suosikki on toisen inhokki

Jossain vaiheessa talvea glögikiintiö täyttyy väkisinkin ja rommiteen tilalle kaipaa vaihtoehtoja. Kiintiön täyttymistä ennaltaehkäistäkseen Kyllikit tutustuivat talvisten juomien valikoimaan ja nappasivat sieltä mukaansa summanmutikassa kahdeksan erilaista vaihtoehtoa. Niitä maisteltiin eräänä talvi-iltana Suuren Talvijuomatestin nimissä.

Paikalla oli muutama rohkea koekaniininainen ja pöydässä pieniä talvisia naposteluherkkuja. Aika kului rattoisasti, kynät sauhusivat, lasit kilisivät ja joulutortut, homejuustot sekä tumma suklaa katosivat parempiin suihin.

Koekaniinit jakautuivat selkeästi kahteen leiriin makumieltymystensä suhteen. Toisten suosikkijuoma oli toisten inhokki ja päinvastoin. Yhteistä ykkössuosikkia ei löytynyt, sillä pisteet jakautuivat hämmästyttävän tasaisesti. Makuasioista ei kiistelty vaikka kommentointi yltyi ajoittain jopa nasevaksi.

Yhteisesti yllättyneitä kaikki olivat siitä, miten mukavia juomia testiin oli eksynytkään. Joulunajan ja kaamoksen kaveriksi nämä juomat sopivat loistavasti!

Kyllikkien apuna häärinyt anonyymi lähes kolmekymppinen testiryhmä koostui seuraavasti: Urheileva atk-nörtti Tepulinnan takaa, Entinen rouva Töölöstä, Suurten metsien ystävä Sulamäeltä sekä Pirteä päihdekätilö Pukkivuoren päältä.

 

 

Vaalea Glögi (Marli, alkoholiton)

Tuoksu: omenainen, kesäinen, inkiväärinen, makea

Maku: makean omenainen, päärynäinen, mieto, hapokas,

Juoman luonne: helppo, kevyt ja raikas,

Missä/kenelle tarjoaisit: anopille, kahvin kanssa, Kirkastusjuhlilla illan viiletessä kossun kanssa, juustojen kanssa, koko perheen pikkujouluissa, jälkiruokana, viluiselle jos ei voi ottaa viinaa

Pisteitä: 37+

Kyllikit summaa: Raikas vaihtoehto perinteiselle glögille, kattaa koko talven kuumajuomakauden koska ei ole liian jouluinen. Kesyä juomaa voidaan helposti villiinnyttää lorauksella kirkasta, Calvadosta tai muuta vastaavaa.

Valmistajan luonnehdinta: Vaniljainen vaalea glögijuoma

 

Glögg Alkoholfri (Ikea, alkoholiton)

Tuoksu: hyvä, jouluinen, glögimäinen, voimakas ja pistävä, mausteinen

Maku: mehumainen, marjaisa, perinteinen glögin maku, outo jälkimaku, mausteinen, voimakas

Juoman luonne: helppo juotava, tasapainoinen, yksi muki riittää

Missä/kenelle tarjoaisit: koko perheen pikkujouluissa, hiihtokisoissa, hiihtoreissun jälkeen tai kylmillä keleillä aikuisille vodkalla terästettynä

Pisteitä: 33

Kyllikit summaa: Voimakasmakuisin, paikoitellen outojakin vivahteita tarjoava juoma jota voi halutessaan joko laimentaa tai voimentaa. Niin periruotsalainen meiningeiltään.

Valmistajan luonnehdinta: Alkoholiton maustettu hedelmäjuoma

 

Hehku (Valio, alkoholiton)

Tuoksu: hedelmäinen ja karkkimainen, vaniljainen, mantelimainen, luumua ja kanelia

Maku: mieto, ei jälkimakua, heppoinen, mausteinen ja vaniljainen, hieman alkoholin makua, mantelia, luumumainen

Juoman luonne: omalaatuinen, mehumainen, mieto ja lempeä, kaipaa punaviiniä

Missä/kenelle tarjoaisit: terästettynä illanvietossa, teen tilalla, lasten pikkujouluissa, vieraille illanistujaisissa

Pisteitä: 35

Kyllikit summaa: Lempeä ja monikäyttöinen perhejuoma, maustemaailma ihan omaa luokkaansa.

Valmistajan luonnehdinta: Rommilla, kirsikalla, neilikalla ja vanilliinilla maustettu talvinen rypälejuoma. Parhaimmillaan se on kuumana kylmien talvipäivien jälkeen mutta myös seurustelujuomana sellaisenaan tai kunkin mieltymysten mukaan terästettynä.

 

Matilda -talvijuoma- (Pramia)

Tuoksu: alkoholi tuoksuu läpi, kipakka, pistävä, romminen

Maku: viini ja kossu sekoitettuna, inkiväärinen ja kitkerän makea, ällön makea, talvinen ja alkoholimainen, vaikea erottaa muita makuja, rommia ja omenaa, sopivan tuju

Juoman luonne: talvi-iltaan sopiva, voimakas, hyvä

Missä/kenelle tarjoaisit: tyttöjen pikkujouluissa, Rukan terassilla, hiihtolenkillä, viltin alla takkatulen loimussa, pikkujouluissa missä alkoholin määrä on laatua tärkeämpi, illanvietossa

Pisteet: 33+

Kyllikit summaa: Eniten äijäjuoma, alkoholin hurahtaa nenään heti ensi hörppäyksellä, suositellaan jaloviinan ystäville. Kyllä tästä tytötkin tykkäävät, myös kettutytöt; muovipullo ja sen sisältö on tuotettu omalla tuulivoimalla, pieni hiilijalanjälki ja vähän pakkausjätettä

Valmistajan luonnehdinta: Pitkään lämmittävä, yrttinen kylmän ajan juoma. Maussa hennosti teen aromeja.

 

 

Talvihetki Jalojuoma (Altia)

Tuoksu: sopivan mieto ja hyvä, luumumainen, miellyttävä, vanilja-omenahillo, lievä alkoholi

Maku: voimakas alkoholin alkumaku, kevyt ja ei maistu viina liikaa, rusinainen, karvas ja hapan maku, glögimäinen, mukana aavistus valkoviiniä, tuoksu parempi kuin maku

Juoman luonne: hyvä ja mieto illanviettojuoma, tulisi juotua liikaa, ei kauheasti luonnetta

Missä/kenelle tarjoaisit: kotioloissa, en missään, joulutorttujen seuraksi, takkatulen ääressä hänelle ja minulle, illanviettojuoma

Pisteet: 34

Kyllikit summaa: Petollisen pehmeän ja miedon makuinen juoma, jonka kanssa käy helposti vanhanaikaiset. Nautittava sivistyneissä tunnelmissa.

Valmistajan luonnehdinta: Aidosta ranskalaisesta rypäletisleestä valmistettu lämmitettävä juoma, joka on maustettu mm. kanelilla, suklaalla, inkiväärillä ja vaniliinilla.

 

Blossa Julen 2012 (Altia)

Tuoksu: mieto ja hyvä, voimakas, sitrusmainen, omenainen, glögimäinen, mausteinen, inkiväärinen

Maku: pistävä, pähkinäinen, kitkerä, valkoviininen, kirpeä ja hyökkäävä, omenainen, makeahko

Juoman luonne: voimakas ja pistävä, helppo juoda, perusglögi

Missä/kenelle tarjoaisit: töiden jälkeen työkavereille, jos haluaisin että viinaa ei kulu paljoa, isälle, en kenellekään

Pisteet:33

Kyllikit summaa: Itämaisiin makuihin viehättyneelle, inkiväärin ja sitruksen ystävälle erinomainen vaihtoehto. Jotain muuta kuin ihan perusglögi. Tätä joko vihaa tai rakastaa. Trendipettereiden valinta ja keräilykohde. Pullosta saa kivan kynttilänjalan.

Valmistajan luonnehdinta: Ruotsalainen perinne kohtaa itämaisen hedelmän.  Tasapainoinen viiniglögi  jossa on yuzuhedelmän, greipin ja mandariinin aromeja ryhditettynä voimakkaalla inkiväärillä.

 

Dufvenkrooks Choklad

Tuoksu: voimakas suklaa, makea ja hyvä, piparimainen ja nahkainen, tunkkainen, omituinen

Maku: punaviinimäinen ja pähkinäinen, hyvä, punssimainen ja suklainen, tunkkainen tumma suklaa

Juoman luonne: voimakas, makea ja aistikas yksilö, Blääh,

Missä/kenelle tarjoaisit: menisi hienommassakin tilaisuudessa, tyttöjen Lapinreissulla, hyvän suklaan kaverina, silloin kun haluaa juoda glögiä joka ei maistu glögille

Pisteet: 35

Kyllikit summaa: Suklaa-addiktin suosikki, hurmoksessa saattaa mennä parilla huikalla koko pullo. Ei suositella karkkilakossa oleville. Oiva aine jouluksi konvehtirasian keralle.

Valmistajan luonnehdinta: uudentyyppinen glögi jossa perinteet ja innovatiivisuus kohtaavat. Maistuu niin serranokinkun kuin suklaatryffeleidenkin seurassa.

 

Jouluglögi Vadelma (Altia)

Tuoksu: marjamainen, perinteinen glögituoksu, alkoholimainen, vaniljaa ja mustaherukkaa

Maku: vadelmainen ja makea, sopivan mieto ja viinimäinen, marjaisa, helppo, talvinen ja mieto, perinteinen, tuttu ja turvallinen

Juoman luonne: kotoisa perusjees

Missä/kenelle tarjoaisit: jälkiruokana naistenillassa, missä ja milloin vaan

Pisteet: 38

Kyllikit summaa: Maukas peruspertin glögivalinta, voimakkaan marjaisa perusmaku josta glögimausteet eivät puske liikaa läpi. Hileisen kimaltava ja hieno etiketti plussaa! MAITOLAITURIN TESTIVOITTAJA 2012!

Valmistajan luonnehdinta: Väkevä viiniglögi. Jouluglögissä maistuvat vadelmat ja perinteiset glögimausteet.