Taajamissa, kaupungeissa, kerrostalojen vierustoissakin on kaikkialla muutaman neliömetrin nurmipeitteisiä joutomaita, joihin voi juupajokisen Lundenin Martin neuvoa noudatellen vähintään viis potaattia kasvuun laittaa: Teräväkärkisellä Fiskarsin pistolapiolla tehdään nurmikkoon 15 senttiä syviä ja 15 senttiä leveitä aukkoja, joiden pohjalle emoperunat mieluiten idut ylöspäin hellästi asetellaan. Perunoiden peitoks kaadetaan kaks litraa hienoa hiekkaa, minkä lävitse perunat parissa viikossa somat korvansa valoa kohti kohottaa. Suositan kokeilemaan nopeakasvuisimmaks todettua Carrera-lajiketta, mikä hyvin hyödyntää kesäyön auringonkin, vain muutaman tunnin huilaten.
Nurmen alla on riittävästi ravinteita ainakin yhden kesän tarpeisiin. Apulannoitteeks voi potaattien alle tai viereen sijoittaa kalakeiton tähteitä tai vaikka virheellisesti roskakaloiks luokiteltuja särkiä. Saaristossahan on perinteisesti käytetty ylijäämäsilakoita lisäravinteina, typen täydentäjinä.
Mikko Kiio
