K-Market Suoraman kauppiasta Miia Joukaista odotti keskiviikkoaamuna ikävä yllätys, kun hän huomasi aamulla pakasteiden sulaneen. Heräsi jo kysymys, oliko taustalla öinen myrsky sähkökatkoineen, mutta ei ollut.
– Tämä johtui kylmäainevuodosta. Putkeen oli tullut reikä. Näin suuressa mittakaavassa vahinkoa ei kuuden vuoden kauppiasurani aikana ole aiemmin ollut, sanoo Suoraman, Huutijärven ja Mäntyveräjän kauppoja Kangasalla luotsaava Miia Joukainen.
Joukainen keksi nopeasti laittaa Facebookiin ilmoituksen, että asiakkaat voivat tulla noutamaan tuotteita omalla vastuulla. Osa pakasteista oli vielä 0-asteisia eikä sulaminen paljoakaan ollut alkanut.
– Ei mennyt kuin puolitoista tuntia, niin kaikki oli haettu. Ajattelin, että näin voin tuottaa ihmisille hyvää mieltä. Noin iso määrä biojätteeseen oli ollut ikävää laittaa.
Pakasteet heti käyttöön
Joukainen korostaa, ettei pakasteita voi enää uudelleen pakastaa. Ne pitää käyttää pikimmiten.
Vikaa korjattiin keskiviikkona aamusta. Aineelliset vahingot nousevat useisiin tuhansiin euroihin, mikä tietysti harmittaa.
– Kiva, että ihmiset reagoivat näin nopeasti. Olin myös liikuttunut ihmisiltä tulleesta empatiasta. Joku sanoi, että pitää edes pussi ostaa, kun muuten tuli iso vahinko.
Miia Joukainen toteaa, että jo laki velvoittaa kauppoja muuten hyväntekeväisyyteen, eli kaikki syötäväksi kelpaava lahjoitetaan. Paikallisesti elintarvikkeita menee ViaDialle ja Sininauhalle Tampereella kahdesti viikossa.
– Toki kaupassa aina pyrimme siihen, että hävikkiä tulisi mahdollisimman vähän.
