Luomua leivälle

Maitorasvanpanettelupropagandan yhtenä vähäisenä uhrina minäkin vuoskausia voita välttelin. Pari kuuta sitten muutamana iltana tavallista meijerivoita kokeeks ruisleivän päälle sipaisin ja viipaleet söin. Yöpuulle asettuessani tuolloin aina hiukkasen närästi; ruokasulaa pyrki pikkasen ylös nieluun nousemaan.

Sitten rupesin luomuvoita kokeilemaan. Närästys poissa pysytteli. Siitä lähtien olen kotimaisella luomuvoilla leipäviipaleita pinnoitellut. Keskimäärin joka toinen päivä. Ja kas myönteistä kummaa, tuon luomun kunniaks kai: Pitkiä portaita noustessani vuoskausia ihmetyttänyt, vaivannut jalkojen, reisien huolestuttanut voimattomuus on toistaiseks poistunut! Portaiden, mäkien nousu, pyöräilykin sujuu nyt paremmin kuin moneen vuoteen.

Kahden kotimaisen valmistajan luomuvoita oon lähikaupoista löytänynnä.

Mikko Kiio

Mäntyveräjä