Uusi tuotevarasto ja pakkaamo alkoi kesällä nousta peltojen taakse Suttisen marjatilan myymälärakennusten läheisyyteen.
– Olisihan se ollut komea roomalainen pylväikkö, jos olisimme jättäneet sen pilarivaiheeseen, Suttisen tilan isäntä Simo Laakso nauraa rakennuksen kesäaikaista ulkonäköä.
Rakennuksella on seinäkorkeutta seitsemän metriä, joten ei ihme, että kattoa kannattavat puupilarit herättivät tilapuodin asiakkaissa kunnioitusta. Nyt rakennuksella on jo kattorakenne, jota laitetaan kiireellä sateelta suojaan samoin kuin seiniäkin. Sen jälkeen on vuorossa lattian valu, joka on tarkoitus päästä tekemään vielä sulan maan aikana. Käyttöön rakennus tulee jo keväällä 2016.
Pitkän pohdinnan tulos
Tuotevarasto ja pakkaamo on ollut Suttisen tilalla pitkään harkinnan alla. Viime vuosina rakennusprojektit ovat kuitenkin painottuneet enemmän myymälätiloihin.
Pihapiiriin on noussut kymmenen vuoden aikana uusi myymälä kahviloineen ja vinttipuoteineen sekä viherhuone ja jäätelökioski. Elämysmaailmaa täydentävät lammasaitaus ja vanhaan aittaan rakentunut lasten leikkipaikka.
Nyt rakenteilla on reilun 900 neliömetrin suuruinen halli, joka tulee sisältä olemaan osittain yhtä korkeaa tilaa, osittain avointa kahden kerroksen varastoa. Lisäksi rakennukseen tulee sosiaalitilat ja tekninen tila. Energiantuotanto on vielä pohdittavana.
– Mietinnässä on aurinkopaneelien asentaminen tuolle etelä-lounaaseen päin olevalle lappeelle, peltikaton päälle, Laakso kertoo suunnitelmistaan.
Aurinkopaneelit sopisivat marjatilalle, sillä sähköenergian kulutus on suurinta nimenomaan kesäaikaan.
Malli löytyi netistä
Usein varastohallit rakennetaan mahdollisimman nopeasti ja edullisesti. Taloudellisuus on toki Suttisen tilallakin tärkeää, mutta myös rakennusten ulkonäköön kiinnitetään erityistä huomiota.
– Kerran nettiä selatessa sattui silmään Amerikasta Amish-alueen lato, joka miellytti silmää. Tämä varasto sai muotonsa tuon ladon pohjalta, Laakso kertoo rakenteesta, jossa on korkea keskiosa ja matalammat katokset sivuilla.
– Koska tästä tulee maisemassa näkyvä rakennus, valitsimme pintaan puuverhoilun. Väriksi tulee perinteinen punainen, Laakso hymyilee.
Varastoissa yleensä pintamateriaalina ja eristeenä käytettävä pelti-uretaani-pelti -rakenne metallipintoineen jää verhoilun alle.
Hallia ovat keväästä asti rakentaneet kaksi laitilalaista rakennusmiestä, joilla on kokemusta vastaavien varastohallien rakentamisesta Varsinais-Suomen vihannestiloilla. Lisäksi työmaalla on tarvittu monia paikallisia urakoitsijoita.
Tiloilta vaaditaan laatua
Suttisen tila tekee yhteistyötä monien suurten tukkuliikkeiden kanssa. Näiden vaatimukset ovat kasvaneet myös raaka-aineiden käsittelytilojen suhteen ja uusi halli vastaa Suttisella tähänkin tarpeeseen.
Aiemmin Suttisella on ollut varastotilaa vuokrattuna lähiseudun muilta viljelijöiltä. Nyt tuotteet saadaan keskitettyä omaan varastoon, mikä vähentää kuljetusten tarvetta. Kesäaikaan pakkashuoneeseen mahtuu mahdollisten ylituotantokausien marjat, mutta eniten varastotilaa tarvitaan syksyllä erilaisten kaalien satokaudella.
– Lisäksi tässä rakennuksessa on tilaa käynnistää vaikka tuotteiden jatkojalostusta, jos tulee hyviä ideoita, Laakso pohtii tulevaisuutta.
