Pälkäneläisen Erkki Iivosen kasvihuoneessa kasvoi tänä kesänä erityisen muhkeita tomaatteja. Suurimmat niistä olivat yli puolikiloisia.
– Otan joka vuosi siemeniä talteen: pesen niistä suurimman liman pois ja asettelen talouspaperin päälle kuivumaan, Iivonen kertoo.
Maaliskuulla hän istuttaa taimet autotalliin kasvamaan.
– Maan päälle kasvavat kasvit istutetaan kasvavan kuun aikaan, maan alle kasvavat pienenevän kuun aikaan, Iivonen kertaa vanhan kansan periaatteen.
Kasvihuoneeseen tomaatit siirretään toukokuulla.
– Alkuun sitä joutuu monesti lämmittämään sähköllä.
Tänä kesänä kelit olivat niin kuumat, että lasiseinäistä ja muovikattoista ansaria sai kastella ahkerasti.
– Minulla on oma kaivo, josta nostan veden uppopumpulla tuhannen litran säiliöön lämpenemään. Siitä lasken lämmintä vettä kasveille iltaisin. Lannoitteena käytän kananlantaraetta.
Jättitomaatit ovat alun perin espanjalaista alkuperää.
– Toin Kanarialta joskus 15 vuotta sitten pihvitomaatteja, joista otin siemenet talteen. Nyt kymmenestä siemenestä ehkä kaksi tai kolme itää.
