600 grammaa vihanneksia, 100 grammaa suklaata… – martat listasivat esimerkin kolmen päivän kotivaraksi

Kotona pitäisi olla kotivaraksi kutsuttu varasto ruokaa ja juomaa poikkeuspäivien varalle. Poikkeuspäiviä voivat olla pitemmät sähkökatkot sekä rajoitukset ja suositukset, joita korona-aika on tuonut mukanaan. Hyvä olisi, että elintarvikkeita olisi vähintään kolmeksi päiväksi.

Kotivaraksi kannattaa varata vain sellaisia ruokia ja raaka-aineita, joita normaalistikin tulee käytettyä. Näin ruokien kierto sujuu tottuneesti eivätkä elintarvikkeet pääse vanhenemaan, eikä synny hävikkiä.

Tässä esimerkki kotivarasta yhdelle henkilölle kolmeksi päiväksi (Marttaliiton mukaan):

  • vettä, juomia 6 litraa
  • vihanneksia ja juureksia 600 g
  • hedelmiä ja marjoja 600 g
  • perunaa 200 g
  • pastaa tai viljalisäkettä, esimerkiksi ohraa 200 g
  • leipää ja leipätuotteita 550 g
  • maitoa, piimää, jugurttia, viiliä 1l
  • juustoa 60 g
  • kalaa, lihaa, munaa 400 g
  • öljyä, rasvoja 150 g
  • kuivattuja hedelmiä 100 g
  • pähkinöitä ja siemeniä 90 g
  • makeisia ja suklaata 100 g
  • sokeria ja hunajaa 100 g

 

Siisteydellä merkitystä epidemia-aikana

Lisäksi tällaisena epidemia-aikana on tärkeää, että jokainen huolehtii itsestään vastuullisesti – käyttämällä kasvomaskia kaupassa ja muutenkin liikkuessaan julkisilla paikoilla ja huolehtimalla riittävästä käsihygieniasta huolellisella saippuapesulla ja käyttämällä käsidesiä tarvittaessa.

Sen lisäksi, että huolehtii itsestään, on myös kotona pidettävä huolta vähintäänkin normaalista ylläpitosiivouksesta. Imuroidaan, pyyhitään pinnat, puhdistetaan vessat ja siivousvälineet pestään käytön jälkeen 60 asteessa.

Jos kotona on sairastunut, kannattaa olla tarkempi ja pyyhkiä usein kosketeltavat pinnat, kuten ovenkahvat, käsinojat, pöytäpinnat, valokatkaisijat ja vesihanat heikosti emäksisellä puhdistusaineella. Joskus voi olla hyvä käyttää desinfioimisainetta. Silloin tulee suojata kädet siivouskäsineillä.

Siivouksen jälkeen kädet kannattaa pestä hyvin ja rasvata.

Perheessä on hyvä olla kaikilla omat käsipyyhkeet ja jos joku sairastuu, ne on vaihdettava päivittäin. Lakanat ja tyynyliinat on hyvä vaihtaa viikoittain ja pestä ne 60 asteessa. Vuodevaatteiden tuuletus pakkasessa on myös hyvä keino ylläpitää siisteyttä kotona.

Nyt on mahdollisuus nauttia kauniista luonnosta ja olla kotona niiden kaikkien rakkaimpien kanssa.

Aitoon martat