Helmikuusta asti Pälkäneen Marttoja puheenjohtajana luotsannut Mirva Nikkanen innostuu asioiden tekemistä ja uuden kokeilemisesta.
– Tuntuu, että olen aikalailla synnynnäinen martta, Nikkanen naurahtaa.
Marttatoiminnassa omaa innostusta pääsee jakamaan muille. Yhdessä tekeminen myös kannustaa uuden kokeilemiseen.
– Moni ihminen miettii, että voi kun olisi kiva tehdä kaikkea, mutta en osaa kuitenkaan. Kyllä sitä vaan osaa, kun vaan rupeaa tekemään. Kun ollaan porukassa niin tulee tehtyä jotain muutakin, mitä ei lähtisi tekemään yksin, kertoo Nikkanen syitä sille, miksi hän haluaa olla martta.
Puheenjohtajana Nikkanen haluaa madaltaa marttailun kynnystä.
– Monella on se sellainen ajatus, että enhän minä osaa tai että en minä voi liittyä kun sitten pitäisi tehdä kauheasti ja osallistua kaikkeen. Mutta kun ei tarvitse. Ei tarvitse osata eikä tarvitse osallistua kaikkeen, hän selittää.
– Siellä on kivaa porukkaa ja tehdään kivoja asioita, Nikkanen tiivistää.
Sopiva sekoitus uutta ja vanhaa
Pälkäneen Martat tekevät laajalla kirjolla erilaisia asioita, eikä painotusta missään tietyssä osa-alueessa ole.
– Teemme puutarhajuttuja, kotoilua, ruoanlaittoa, käsitöitä, hyvinvointia, liikuntaa, luettelee käsityö- ja leivontaihmiseksi tunnustautuva Mirva Nikkanen.
– On paljon osaavia ja tekeviä ihmisiä, niin silloin tulee tehtyä monenlaista. Marttailu on kokonaisvaltaista, iloista yhdessä tekemistä, hän jatkaa.
Joka vuosi pyritään myös löytämään uutta tekemistä. Ajan hermolla on helppo pysyä, kun jäsenet vuorotellen innostuvat uusista trendeistä, joita kokeillaan yhdessä. Uudenlaista tehtävää löytyy sosiaalisesta mediasta jatkuvasti.
– Vaikka on välillä niitä pikkuleipäkursseja, jolla voidaan tehdä kaneliässiä, niin kun on ikuisesti tehty, niin sitten tehdään myös trendileivonnaisia, kertoo Nikkanen vanhan ja uuden yhdistämisestä sopivissa määrin.
Sosiaalinen ompelukone
Juhannusta Mirva Nikkanen aikoo viettää miten muutenkaan kuin ommellen.
– Minulla on erillinen juhannusompelukone, hän naurahtaa.
Tavallisesti koristeena oleva vanha ompelukone pääsee kerran vuodessa tositoimiin, kun Nikkanen vie sen rantaan ja ompelee muun juhannusmenon keskellä.
– Se on hyvin sosiaalinen kone, kun siinä on tosi hiljainen ääni. Se ei haittaa keskustelua, kertoo Nikkanen juhannusompelukoneestaan.
Pälkäneen Marttojen juhannusreseptejä
Mirva Nikkanen keräsi juhannusta varten kokoon herkkuja, jotka maistuvat erityisen hyvin grilliruokien seurana.
Perunasalaatti sopii mainiosti grillattavien kaveriksi.
5-6 kypsää perunaa
1-2 sipulia
1 omena
1 etikkakurkku
Leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne keskenään.
Kylmä yrttikastike käy kastikkeeksi perunasalaatille ja grillattaville.
2 dl ranskankermaa tai kermaviiliä
2 rkl sitruunanmehua
1 rkl sinappia
1 valkosipulin kynsi
1 tl pippurisekoitusta
ripaus suolaa
2 tl sokeria
½ dl ruohosipulia
½ dl tilliä
Sekoita ranskankerman tai kermaviilin joukkoon sitruunanmehu, mausteet ja hienonnetut tuoreet yrtit. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti
Ahvenanmaan pannukakku on helppo herkku jälkiruuaksi.
5 dl maitoa keittämiseen
1 dl mannasuurimoita
5 dl kylmää maitoa
1-2 dl vehnäjauhoja
2-3 munaa
½ tl suolaa
½-1 dl sokeria
2 tl kardemummaa
Keitä maidosta ja mannasuurimoista puuro. Sekoita valmiin puuron joukkoon kylmä maito ja muut aineet. Kaada taikina voidellulle uunipannulle ja paista 200 asteessa 30-40 minuuttia. Tarjoa haaleana jäätelön tai kermavaahdon ja hillon kera.
Koivujuomaa voi kokeilla erilaisena juhannusjuomana.
1 l vettä
2 1/2 dl pieniä koivunlehtiä
hunajaa
sitruunamehua
Keitä lehtiä vedessä noin 10 minuuttia.
Siivilöi lehdet ja sekoita joukkoon hiukan hunajaa ja sitruunamehua.
Tarjoa kylmänä.
