Sydän-Hämeen Lehden makeannälkäinen testiryhmä testasi satunnaisotannalla joukon (pienellä alkukirjaimella) mämmejä. Kahdelle irtosi raadilta täydet pisteet.
Kymppimämmi, 700 g (Kymppi-Maukkaat Oy) 
Sokeria/100 g: 10 g
Ravintokuitua/100 g: 8 g
Tuoksu: Rukiinen, imelähkö.
Maku: Täyteläinen, rukiinen.
Koostumus: Kiinteä, tasainen.
Miten nautittiin: Sokerin ja kuohukerman kera.
Erikoista: Perinteisesti imellytetty, arinauunissa paistettu.
Kokonaisarvio (1-5): 5
Sitruuna Kerrosmämmi, 130 g (Kymppi-Maukkaat Oy) 
Sokeria/100 g: 13 g
Ravintokuitua/100 g: 4 g
Tuoksu: Sitruuna tuoksuu voimakkaasti.
Maku: Maistui ihan sitruunalakulta.
Koostumus: Avatessa aika härskin näköistä, ihan kuin olisi päällä ollut vanhaa härskiintynyttä kermaa. Ei kovin houkutteleva.
Miten nautit: Sellaisenaan, ei tarvinnut mitään sokeria, saati sitten kermaa.
Erikoista: Sitruunakastike oli mämmin päällä.
Kokonaisarvio (1-5): 2
Imelletty mämmi, 250 g (HoviRuoka) 
Sokeria / 100 g: 1,9 g
Ravintokuitua / 100 g: 6,9 g
Tuoksu: Perusmämmi.
Maku: Mieto, ei makea, hieman savuinen.
Koostumus: Erittäin pehmeä, samettinen, notkea.
Miten nautittiin: Maidon kera.
Erikoista: –
Kokonaisarvio (1-5): 3
Samettisen pehmeä perinnemämmi, 500 g (Aallon leipomo)
Sokeria / 100 g: 13,9 g 
Ravintokuitua / 100 g: 5,3 g
Tuoksu: Perusmämmi.
Maku: Jämäkkä, viljava.
Koostumus: Pehmeä, kostea, aavistuksen klimppinen.
Miten nautittiin: Sokerin ja maidon kanssa.
Erikoista: Arinauunissa paistettu.
Kokonaisarvio (1-5): 5
Mämmi, 250 g (HoviRuoka) 
Sokeria/100 g: 7,4 g
Ravintokuitua/100 g: 6,3 g
Tuoksu: Aika mieto
Maku: Mieto, omaan makuuni jopa turhankin laimea. Maussa ei sinänsä ole mitään vikaa, mutta kaipasin täyteläisempää makua.
Koostumus: Pehmeä.
Miten nautit: Rasvattoman maidon kanssa. Sokeri ja kerma olisivat tässä tapauksessa olleet varmasti parempi vaihtoehto.
Erikoista: –
Kokonaisarvio (1-5): 2
Vanilja Kerrosmämmi, 130 g (Kymppi-Maukkaat Oy) 
Sokeria/100 g: 13 g
Ravintokuitua/100 g: 4,3 g
Tuoksu: Kermainen
Maku: Makea rukiinen maku
Koostumus: Aikas vetelää, ei ollut kokkareita, samettisen näköinen.
Miten nautit: Sellaisenaan, ei tarvinnut sokeria eikä maitoa.
Erikoista: Mämmi oli pohjalla ja vanilja päällä, kerroksiin meni kyllä kipossa.
Kokonaisarvio (1-5): 3
Perinteinen imelletty mämmi, 100 g (Saarioinen) 
Sokeria / 100 g: 9,0 g
Ravintokuitua / 100 g: 7,0 g
Tuoksu: Perusmämmi.
Maku: Miellyttävä. Jopa kinuskiin vivahtavaksi mainittu jälkimaku.
Koostumus: Kostea, notkea ja viipyilevä perusmämmi.
Miten nautittiin: Maidon kera.
Erikoista: Pakkaukseen jätetty ”eat away” -käyttäjiä varten maito- tai kermavara.
Kokonaisarvio (1-5): 4
